Der Herbst deckt den Tisch: Kochen mit Kürbis, Pilzen und Äpfeln
Vorspeise: Bayerisches Herbstgemüse mediterran Geschmorter Kürbis kleiner Hokkaido-Kürbis 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer 1. Wenn man mag, den Kürbis schälen. Dann in etwa 2-3 cm dicke Würfel schneiden und in eine Auflaufform geben. Mit Olivenöl beträufeln. 2. Im Backofen halbe Stunde bei 1