Lauter gesunde Sachen: Minipizzen und Kürbis-Brownies
Minipfannenpizza zweierlei (Zutaten für vier Personen) für den Teig: 300 g Kichererbsenmehl 450 ml stilles Wasser 1 TL Salz 2 TL getrocknete Kräuter (z.B. Italienische Kräutermischung) für den Oliven-Tapenade-Belag: 1 Glas schwarze Oliven, entsteint (z.B. Kalamata Oliven, 280 g Füllmenge) ½ TL Sal