In heimischen Küchen wird derzeit so viel Teig geknetet, gefaltet und gedehnt wie lange nicht mehr. „Wir merken das deutlich. Das Kaufverhalten unserer Kunden hat sich komplett geändert.“ Ob Dinkel, Weizen oder Roggen – die Münchner haben im vergangenen Jahr die Mehle der Kunstm
Dieser Artikel (ID: 1393326) ist am 19.02.2021 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 30), Wasserburger Zeitung (Seite 30), Mangfall-Bote (Seite 30), Chiemgau-Zeitung (Seite 30), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 30), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 30), Neumarkter Anzeiger (Seite 30).
