Dim Sum selber machen ist aufwendig und eine Kunst für sich, doch der Aufwand lohnt sich. Einige der ungewöhnlichen Zutaten bekommt man im Asia-Supermarkt. Dim Sum für 2 Personen für die Füllung: 155 g Bio-Garnelen 200 g Sauerrahm 125 g Lachsfilet 15 g frische Shiitake 15 g Bambussprossen 5 g Sojas
Dieser Artikel (ID: 1478955) ist am 30.07.2021 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 20), Wasserburger Zeitung (Seite 20), Mangfall-Bote (Seite 20), Chiemgau-Zeitung (Seite 20), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 20), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 20), Neumarkter Anzeiger (Seite 20).