So kocht man am Samerberg

Samerberger Alpenrolle mit gebeizter Seeforelle und Asia-Mayo 150 g Sushireis 250 ml Wasser 6 EL Sushi-Seasoning 2 EL Sushi-Essig 1 EL eingelegter Ingwer 1 TL Wasabi-Paste 2 Stück Noriblätter (getrocknete und geröstete Algen/Seetang, die zu Blättern gepresst als Ummantelung des Sushis dienen) 1 Karo

Donnerstag, 23. April 2026

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