Die vegetarische Variante: Zutaten für circa 4 Portionen für den Pfannkuchenteig: 3 Eier ca. 200 g Mehl ca. 350 ml Milch 1 Prise Salz Butterfett zum Braten für die Füllung zwischen den Pfannenkuchen: 6 große Kräuterseitlinge Frühlingszwiebeln 1 Stange Lauch 1 Zucchini 3 Tomaten Saisonal ergänzend:
Dieser Artikel (ID: 1517106) ist am 01.10.2021 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 18), Wasserburger Zeitung (Seite 18), Mangfall-Bote (Seite 18), Chiemgau-Zeitung (Seite 18), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 18), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 18), Neumarkter Anzeiger (Seite 18).