KOCHBUCH
Der Duft von Gemüse Vietnam – vegetarisch
Der gute Wille vermehrt oder gar ausschließlich vegetarisch zu kochen ist oft vorhanden. Doch spätestens, wenn Gäste kommen, wird dieser Vorsatz von vielen schnell wieder über den Haufen geworfen, weil Gemüse allein zu wenig hermacht. Vegetarisch geht aber auch für Gourmets. Der österreichische Ster