Leni Kühn steht in ihrem Garten und sagt: „Eigentlich fermentiere ich schon mein ganzes Leben. Nur wusste ich nicht, dass es fermentieren ist.“ Denn Sauerkraut kann nur über die Milchsäuregärung, wie das Fermentieren auch genannt wird, hergestellt werden. Und das macht sie seit
Dieser Artikel (ID: 1638228) ist am 13.05.2022 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 32), Wasserburger Zeitung (Seite 32), Mangfall-Bote (Seite 32), Chiemgau-Zeitung (Seite 32), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 32), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 32), Neumarkter Anzeiger (Seite 32).
