Auch wenn es noch einen Monat dauert, in diesem Jahr dürfen wir uns wieder unbeschwert auf die Weihnachtszeit freuen: Christmas Shopping und Christkindlesmärkte stehen wieder auf dem Programm. Genauso wie das Plätzchenbacken: Ob zusammen mit der Familie oder mit Freunden – Adventsbacken hat Tradition. Dr. Oetker vereint in diesem Buch rund 60 der schönsten Weihnachtsrezepte, die nicht nur auf Instagram eine gute Figur machen, sondern auch unvergleichlich lecker schmecken. Und das Beste: Fast jedes Gebäck kann kreativ verpackt als Geschenk anderen viel Freude bereiten. Plätzchen, Muffins, Cakes und Torten laden ein, entdeckt und nachgebacken zu werden. Mit altbekannten und neu kreierten Rezepten können Teenies sich und ihren Liebsten die Weihnachtszeit versüßen: Rentiercookies und Rollenkekse für den Plätzchenteller, Spekulatius-Tiramisu als Nachtisch, Hot Chocolate Bombs für einen gemütlichen Abend vor dem Kamin oder ein Christmas Cheesecake für die Weihnachtsparty. Zumindest beim Backen bleibt in diesem jahr kein Weihnachtswunsch offen. se Teenis X-Mas. Soeben erschienen im Dr. Oetker Verlag. 128 Seiten. 14,99 Euro.
Steffen Henssler ist einer der beliebtesten TV-Köche Deutschlands. Mit seiner Kochshow „Grill den Henssler“ erhielt er einen Bambi. Nicht nur vor der TV-Kamera muss es schnell gehen, auch in seinem neuesten Buch: „Hensslers schnelle Nummer 2“. Ein Buch für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem lecker und gesund genießen wollen. Darin stellt er 100 Rezepte vor, die in 15 Minuten fertig sein sollen. Ob Kochanfänger oder Hobbykoch, ob Single oder Familie, für alle ist etwas dabei. Von einfachen Fleischgerichten, über Pasta, Fisch & Meeresfrüchte bis hin zu Brotrezepten und leckeren Vegan-Ideen. So schmeckt der Feierabend. se Hensslers schnelle Nummer 2. Erschienen bei Gräfe und Unzer. 240 Seiten. 26,90 Euro.