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Alleskönner Kartoffel: von deftig bis süß

Kartoffelwaffeln 250 g gekochte Kartoffeln 4 Eier 2 EL Quark 5 EL Sahne 30 g Grieß 100 g Mehl Salz Pfeffer 1 TL Majoran etwas Öl außerdem: ein Waffeleisen Zubereitung: 1. Die gekochten Kartoffeln schälen, in eine Rührschüssel geben und mit der Gabel zerdrücken. 2. Eier, Quark, Sahne, Grieß und Me

Dienstag, 9. September 2025

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