Kürbisnocken auf Spinatbett mit Trevisano-Salat
Radicchio trevisano ist eine längliche Art des Radicchio und kommt ursprünglich aus dem italienischen Ort Treviso im Veneto. Sein Geschmack ist etwas milder als die der anderen Sorten. Radicchio ist ein Blattgemüse, gehört botanisch zu den Zichorien und hat einen leicht bitteren Geschmack. Entfernt