Der Klassiker zu Halloween: eine Kürbiscremesuppe
Zutaten für die Kürbissuppe: 1 Zwiebel 500 g Kürbis 2 Kartoffeln 1 l Flüssigkeit ½ Becher Sahne Gewürze: Salz, Pfeffer, Muskat, eventuell Chili etwas Öl außerdem: Pürierstab Zubereitung: 1. Zwiebel schälen, würfeln und in einem großen Topf in heißem Öl anbraten. Die Zwiebelwürfel sollen nicht br