Mit Hackfleisch gefüllte Papaya (für vier Personen)
Zutaten: 2 Papaya 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 600 g Hackfleisch 3 EL Tomatenmark etwas Öl zum Anbraten 1 Beutel Gratinkäse Salz Pfeffer Cayenne-Pfeffer oder Chili Paprikapulver außerdem: eine Auflaufform ein Kugelausstecher Alufolie Zubereitung: 1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. 2. Die Papaya halb