Köstliche Kräuter-Küche für 2 Personen
Frisch, fruchtig und knackig: der Fenchelsalat mit Apfel. Ein ideales Sommergericht.
Schmeckt erfrischend: der Ingwerdrink.
Ungewöhnlich: Creme aus schwarzen Bohnen.
Erfrischender Apfel-Fenchelsalat
2 Fenchelknollen
1 großer Apfel
Pfefferminze
Ananas-Salbei
für das Dressing:
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Honig
Zubereitu