Traditionelle Rezepte für wärmende Suppen und Eintöpfe, langsam gegarte Pasta-Saucen, geschmorte Fleisch- und Gemüsegerichte, luftige Brote sowie köstliche Desserts. Der gebürtige Italiener Gennaro zeigt, wie man mit minimalem Aufwand das Beste aus Hülsenfrüchten, Fleisch und Geflügel sowie Gemüse h