Grillen kann ja schnell mal in Hektik ausarten. Besonders, wenn viele Gäste um den Grill stehen und aufs Essen warten. Da kommt es schon mal vor, dass das Würstel verbrennt, das Steak zu durchgebraten ist oder sonst irgendein Malheur passiert. Wer zwar gerne Outdoor kocht, aber darauf keine Lust hat, greift zum Dutch Oven. Der Schmortopf für den Grill steht für entspanntes Outdoor-Cooking. Hier muss nichts gewendet werden, hier kann man sich getrost zu seinen Gästen setzen und den Topf, eingebettet in glühenden Kohlen, die Arbeit verrichten lassen. Schmoren, Kochen, Braten, Grillen, Backen, Räuchern – all das ist möglich mit dem Feuertopf. In „Dutch Oven“ werden 60 Gerichte für jeden Geschmack gezeigt. Angereichert wird das Ganze mit Expertenwissen von Grillweltmeister Oliver Sievers. Der ausgewiesene Fachmann für den Dutch Oven ist ein leidenschaftlicher Foodie und hat Rezepte aus der ganzen Welt für den Feuertopf adaptiert. Dutch Oven – 60 Leckere Outdoorküche aus dem Feuertopf. Von Grillweltmeister Oliver Sievers. Soeben erschienen im EMF Verlag. 160 Seiten. 22 Euro.SE