Sara Forte lädt mit “Around Our Table“ an ihren Familientisch ein. In diesem Kochbuch präsentiert sie kreative, alltagstaugliche Rezepte – gesund, unkompliziert und voller Geschmack. Inspiriert von saisonalen Zutaten und internationalen Aromen, zeigt sie, wie einfach köstliche Gerichte für Familie und Freunde gelingen. Ob frische Salate, herzhafte Bowls oder süße Leckereien – „Around Our Table“ bietet Rezepte für jede Gelegenheit. Kombiniert mit atmosphärischen Fotos und persönlichen Einblicken in ihren kulinarischen Alltag. Hier gibt es am frühen Morgen schnelle und nahrhafte Mahlzeiten wie Bananenpfannkuchen. Pilz-Quesadillas mit Sonnenblumencreme sind sättigend und gesund zum Mittagessen, während Hähnchen-Fleischklößchen mit Parmesan oder Butternut-Steaks mit grünem Apfel-Relish perfekte Abendessen für gesellige Runden sind. Praktisch auch die Rezepte zum Vorbereiten. Ein idealer Ratgeber für die Speiseplanung. Around our Table. Sara Forte. Erschienen bei Knesebeck. 308 Seiten. 35 Euro.SE