Die Kochbuchreihe „Alle lieben…“ steht für Geling-Garantie. Schließlich hat die Hauswirtschafterei, die die Rezepte veröffentlicht, alle Gerichte persönlich geprüft und gekocht bzw. gebacken. Diesmal dreht sich bei „Alle Lieben…“ alles um das Thema „Süßes“. Dabei werden süße Klassiker kreativ interpretiert wie beispielsweise die „Schräge Erdbeerspeise“. Über 55 Desserts laden zum Schwelgen ein – von ofenwarmen Apfelkichla bis zum blitzschnellen Schoko-Tiramisu, von traditionell bis international wie Mille-feuille und Baklava. Ausgefallen sind die süßen Sushi – dabei wird der Milchreis in Schoko-Pfannkuchen gewickelt, oder das dunkelrote Rote-Sorbet. Letzteres ist allerdings etwas zeitaufwendig und nichts für spontane Überraschungsgäste. Süßes tröstet, belohnt und gibt vor allem neue Energie. Ein Buch, das ideale Ideen für gemütliche Nachmittage, festliche Tafeln oder einfach mal die Seele baumeln lassen liefert. Fast wünscht man sich da triste November-Tage herbei, um bei etwas Süßem abzuhängen. Alle lieben Süßes. Über 55 verführerische Rezepte. Die Hauswirtschafterei. Erschienen im dlv Verlag. 104 Seiten. 9,50 Euro.