Es ist ein wahrlich außergewöhnliches Buch: Esther Kern kocht exotisch – allerdings mit Lebensmitteln, die direkt vor unserer Haustür wachsen. Sie verwendet alles, wirklich alles. Selbst die Maishaare landen bei ihr nicht in der Bio-Tonne, sondern auf dem Teller. Denn als frittiere Maishaare schauen
Dieser Artikel (ID: 2425465) ist am 09.01.2026 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 28), Wasserburger Zeitung (Seite 28), Mangfall-Bote (Seite 28), Chiemgau-Zeitung (Seite 28), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 28), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 28), Neumarkter Anzeiger (Seite 28).