Schmeckt nach Urlaub: Eine Fischsuppe mit Rouille.
Rouille bezeichnet eine sämige Sauce, die traditionell zur Bouillabaisse, einer südfranzösischen Fischsuppe, gereicht wird. Der Name Rouille bezieht sich auf die gelbrote Farbe. Meist wird die Sauce auf gerösteten Weißbrotscheiben zur Suppe gereicht.
Dieser Artikel (ID: 2462870) ist am 06.03.2026 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 34), Wasserburger Zeitung (Seite 34), Mangfall-Bote (Seite 34), Chiemgau-Zeitung (Seite 34), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 34), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 34), Neumarkter Anzeiger (Seite 34).
