Der Löwenzahn steht für Frühling. Für den Aufbruch in ein neues Jahr. Knallgelb sind die Blüten, klebrig der Stil. Was einst bei Rasenbesitzern verpönt war, wird mittlerweile kultiviert. Und Mechtilde Frintrup hat der Nahrungs- und Heilpflanze ein ganzes Buch gewidmet, natürlich umhüllt von einem knallgelben Cover. Mit Rezepten, aber auch Spielideen. Denn aus Löwenzahn kann man so viel herstellen. Kaffee und Medizin. Mechtilde Frintrup zeigt, wie das große Potenzial des Löwenzahns voll ausgeschöpft werden kann. Ein wissenschaftliches Pflanzenporträt stellt die besonderen Merkmale und Inhaltsstoffe des Löwenzahns vor und beleuchtet seine traditionsreiche Verwendung als Heilpflanze. Er inspirierte viele Mythen und Geschichten, war schon immer ein beliebtes Motiv der Kunst. So wird der Löwenzahn das ganze Jahr genutzt. Wohl dem, bei dem der Löwenzahn im Garten wächst. Das Löwenzahnbuch. Mit Rezepten und Spielideen. Mechtilde Frintrup. Soeben erschienen im AT Verlag. 200 Seiten. 29 Euro.SE