So schmeckt der Feuerwehr der Schweinebraten
Für den Schweinebraten eignen sich Schweinenacken, Bauch oder Rücken.
Ein Klassiker: Schweinebraten mit Kraut und Knödel.
Ein knuspriger Schweinebraten ist ein fester Bestandteil der bayerischen Kultur. Sein voller Geschmack hängt von der Fleischqualität ab. Besonders geeignet für einen saftigen Brate