Schaut aus wie ein Knödel, ist aber Fufu mit Sauce.

Kräftig rühren, sonst entstehen Klümpchen.

Die Flocken in die Flüssigkeit einstreuen.

Im Original verwendet man Kochbananenmehl.

Bringen Fufu und mehr nach München: Robert und Sohn Joel Ahiagba im Makula. Hier zelebrieren sie afrikanische Kochkunst. ©