4 Fragen aN
„Ein Weißbierglas muss nicht sein“
Christoph Pinzl, 54, ist Biersommelier und leitet das deutsche Hopfenmuseum in Wolnzach.
Herr Pinzl, wie schmeckt Weißbier am besten?
Ich bin Biersommelier und kein Missionar, daher sage ich: Das weiß jeder selbst am besten. Ein Weißbierglas muss nicht zwingend sein. Ich schenke das Bier gern mal