1 Hot Dog und 2 Sterne
Bobby Bräuer stellt sein neues Buch vor – Brillant kochen auf jedem Niveau
Ein Hot Dog ist Fast Food, nichts für Feinschmecker. Was für den schnellen Hunger, nicht mehr. „Stimmt nicht“, sagt Bobby Bräuer. Er muss es wissen: Mit zwei Michelin-Sternen und 18 Gault Millau-Hauben gehört er zu den besten Köchen in der Stadt München. Jetzt hat der Meisterkoch ein Kochbuch heraus