Mühldorf – Angesprochen sind Landwirte, Direktvermarkter, vor allem ohne größere Grundkenntnisse in der Milchverarbeitung und Käseherstellung. Termin: Montag, 26. Februar, bis Mittwoch, 28. Februar . Der Kurs dauert drei Tage. Am Montag wird der Kurs mit einer kurzen Theoriegrundlage beginnen, diese