Neumarkt-St. Veit –Am Ende siegt doch immer das Gute. In diesem speziellen Fall ist es das Bier. Denn im Neumarkter Bierstreit ist man sich jetzt einig geworden. Quasi in Ko-Existenz können die Neumarkter Biere – das St. Veiter Export und Märzen sowie das Export von Bernhard Altmann – weiter bestehen bleiben. Darauf haben sich die Streithanseln jetzt außergerichtlich geeinigt. Bernhard Altmann darf sein Bier aber nicht mehr mit dem ehemaligen Klosterbräu in St. Veit in Verbindung bringen.
Rezepturen aus
den Berichtsheften
Ursprünglich hatte Altmann sein Export-Bier mit „Klosterbräu St. Veit“ beschriftet, als er es im April dieses Jahres in den Verkauf gebracht hatte. Unter diesem Namen war das letzte in Neumarkt-St. Veit gebraute Bier großen Teilen der Bevölkerung bekannt. Das Problem: Auch die Wettbewerber Hanjo Hellfeuer und Richard Hirschberger, die etwa eineinhalb Jahre zuvor zusammen mit dem Müllerbräu in Neuötting das „St. Veiter“ Bier kreiert hatten, sehen sich in der Tradition des ehemaligen „Klosterbräu St. Veit“.
Auf Grundlage alter Rezepturen, unter anderem aus Berichtsheften ehemaliger Brauereiangestellter, haben sie ihr Bier entwickelt.
Das barg Konfliktpotenzial. Und dieses war so groß, dass sich beide Parteien schließlich vor dem Landgericht München trafen. Vor der Kammer für Handelssachen galt es Ende April folgende Fragen zu klären: Liegt bei Altmanns Export eine unzulässige Markenübernahme vor? Und: Verstößt Altmann mit der Vermarktung seines Bieres gegen Wettbewerbsrecht, weil er es „Klosterbräu St. Veit“ deklariert?
Während der Gerichtsverhandlung waren darauf keine Antworten zu finden. Die Anwälte der beiden Parteien nahmen aber die Anregung der Vorsitzenden Richterin Monika Rhein auf, die Sache außerhalb der Gerichtsmauern zu regeln. Das ist ihnen nun gelungen. Unter den Vertreibern der beiden lokalen Biere ist es zwischenzeitlich zu einer einvernehmlichen Lösung des anhängigen Rechtsstreits gekommen. „Damit sich niemand einen unrechtmäßigen Vorteil am Markt verschafft, haben sich Hirschberger und Hellfeuer mit Bernhard Altmann nun verständigt, dass dieser den Begriff „Klosterbräu St. Veit“ nicht mehr verwenden wird, solange das Bier nicht im Kloster St. Veit gebraut wird“, heißt es in einer gemeinsamen Presseerklärung der Vertreiber der Neumarkter Biere.
Richard Hirschberger und Hanjo Hellfeuer werden demnach weiterhin ihr „St. Veiter Bier“, konkret das Export und das Festbier, also ein Märzen, anbieten. Die Gerste dafür stammt aus Neumarkter Ackerboden. Gebraut werden die Biere allerdings beim Müllerbräu in Neuötting.
Bernhard Altmann wird sein Bier, das er in Kooperation mit dem Innbräu Max Vetter in Gut Forsting brauen lässt, künftig unter der Bezeichnung „Hertich Bräu“ seinen Kunden anbieten. Hierbei handelt es sich um eine Reminiszenz an Otto Hertrich, den früheren Brauereibesitzer und Altmanns Urgroßvater, dessen Porträt fortan das Etikett des Exports zieren wird.
Beide denken
vor allem regional
Einig sind sich alle drei Biermacher darin, dass die Konkurrenz untereinander nicht das Entscheidende sei. „Allen dreien ist daran gelegen, den Neumarkter Bürgern wieder lokales Bier als Nischenprodukt anbieten zu können“, erklärt das Trio in ihrer Pressemitteilung. „Konkurrenten sind in erster Linie nichtheimische Brauereien“, sind sich Hellfeuer, Hirschberger und Altmann einig. „Wir stellen regional her, das verbindet uns“, betont Hirschberger und bringt gleichzeitig mit der Regionalität die Nachhaltigkeit ins Spiel, weil lange Verkehrswege vermieden würden.
Nicht nur, dass sich die beiden Konfliktparteien nun geeinigt haben, sie wollen in naher Zukunft auch gemeinsame Sache machen. Angedacht ist zunächst eine Festveranstaltung, auf der sämtliche Biersorten der beiden Neumarkter Brau-Parteien zum Ausschank kommen sollen. Das Beste daran: Der Erlös dieses Festes soll einem guten Zweck zugeführt werden.