Dialekt und Brauchtum gehören z‘samm
Dialekt, Brauchtum und Tradition sind für Andrea Roß Heimat. Sie sind auch die Basis für ihre Kochkunst, mit der sie klassischen Gerichten einen neuen Dreh verleiht. Foto privat
Tag der Muttersprache 25-jährige Mettenheimerin verleiht der bayerischen Küche einen neuen Glanz
Mettenheim – Andrea Roß ist eine bodenständige, junge Frau aus dem Herzen des Landkreises Mühldorf. Die 25-Jährige vereint Tradition und Moderne, Brauchtum, Dialekt und neue Trends und verleiht damit auch der klassischen bayerischen Küche eine neue, zeitgemäße Note.
Hauptberuflich arbeitet Roß auf