Gastro-Turbo gegen die Kellner-Krise
Kämpfen für mehr Kellner: OB Dieter Reiter und Wirtschaftsreferent Christian Scharpf (r.) im Ratskeller. © Marcus Schlaf
Spüler, Putzkraft, Kellner dringend gesucht! Münchens Wirte leiden unter krassem Personalmangel. Dabei wollen viele in der Gastronomie arbeiten – gerade Ausländer. Doch die Bürokra