Diese Rübe ist ein Alleskönner
Rezept-Ideen vom Viktualienmarkt – Heute: der Obst- und Gemüsestand Tretter
Petra Hahn mit ihren Mairübchen. Seit 39 Jahren leitet sie ein Standl auf dem Viktualienmarkt. © Jens Hartmann
Von Gemüse, Fisch und Käse bis zur exotischen Frucht, hier gibt es Alles, was das Herz begehrt. Der Viktualienmarkt ist seit über 200 Jahren das Aushängeschild für Frische und Vielfalt. Un