Im neuen Feelgood-Café: Michi Käfer, Marie Le Claire und Evelin Gebauer. © KATHRIN CZOPPELT
Feinkost-König Michi Käfer (67) hat ein neues Lokal eröffnet – im Klinikum rechts der Isar. „Feelgood“ heißt das Café, auf Deutsch also so etwas wie „Fühl dich gut“ – was in einem Krankenhaus nicht immer die Regel ist. Genau das sei aber das Konzept, meint Käfer: „Gerade an einem Ort, an dem Menschen Heilung, Kraft und Unterstützung suchen, möchten wir mit ehrlichem, frischem Essen und einer warmen Atmosphäre etwas Gutes geben.“
60 Plätze hat das „Feelgood“ innen, weitere 60 auf der Sonnenterrasse. „Das Konzept steht für leichte, ausgewogene Küche – Bowls, frische Wraps, hausgemachte Säfte und kleine Käfer-Klassiker“, sagt Käfer. Café-Leiterin Evelin Gebauer: „Wir achten darauf, dass es immer auch vegane und vegetarische Speisen gibt.“ Es gebe aber auch bayerische Schmankerl wie Weißwurst mit Brezn (9,90 Euro) oder Wiener mit Kartoffelsalat (16,90 Euro). Die Gerichte gebe es auch zum Mitnehmen, dazu denkt Käfer über einen Zimmer-Service nach. Wer das „Feelgood“ besuchen will, muss nicht krank sein – Auswärtige sind willkommen. Heute ist Tag der offenen Tür im Rechts der Isar (10 bis 15 Uhr).TG, SHB