Der Staat schnürt sein Öko-Bündel
Grünes Bayern – was heißt das konkret? Söders Minister wälzen erste Ideen. Die Pläne reichen von regionalem Kantinen-Essen bis zur Ökolandbau-Quote. Oft mehr, als das Volksbegehren gefordert hat.
München – Bio? Ob er Bio serviert? Es gibt Fragen, auf die reagiert Norbert Siller recht schwungvoll. Dass er vom Begriff „Bio“ nicht viel hält, sagt der Kantinenchef dann, er schimpft über „Biobananen aus Südafrika – das hat mit Bio nichts zu tun bei dem ganzen Kerosin,