Nährwertkennzeichnung

„Light“ ist oft eine Mogelpackung

BARBARA NAZAREWSKA

Es ist eine traurige Wahrheit: Mit „leichten“ Lebensmitteln können Hersteller gut tricksen. Die meisten Menschen glauben nämlich: „Light“ bedeutet automatisch gesund. So ist es aber nicht! Das hat auch jüngst Stiftung Warentest festgestellt: „Mit ,Light-Produkten lassen sich zwar

Mittwoch, 8. April 2026

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