Brannenburg – In diesem Kochkurs der VHS Brannenburg lernen Interessierte den Kern der aus Indien stammenden, ganzheitlichen Gesundheitslehre Ayurveda kennen: die Ernährung.

Basierend auf dem Verständnis der Kombination von Vata (Luft), Pitta (Feuer) und Kapha (Wasser) umfasst die ayurvedische Küch