So wird „wild“ gegrillt

Forstbetrieb Wasserburg und die Jäger legen Rehfleisch auf

Von Andrea Tretner

Wasserburg – Am 1. Mai hat die Jagdsaison auf Rehwild begonnen. Dass Wild nicht nur zur Herbst- oder Winterzeit schmeckt, sondern auf dem Grill eine leicht zuzubereitende Delikatesse ist, beweisen vier „wilde“ Grillmeister unter der Leitung von Dr. Heinz Utschig, Forstbetriebsleiter in Wasserburg. A

Mittwoch, 1. April 2026

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