„Im Herbst darf es deftig sein“
Bereit zum Kochen: Katharina Grießenböck hat fast das gesamte Gemüse aus ihrem Garten.Fotos Forster
Der Neubeurer Ortsbäuerin Katharina Grießenböck in den Kochtopf geschaut
Neubeuern – Der Herbst. Für die Neubeurer Ortsbäuerin Katharina Grießenböck (33) die schönste Jahreszeit zum Kochen. „Man hat praktisch alles aus dem Garten.“ Ob Karotten, Zucchini oder Tomaten – bei der Neubeurerin wird mit frischen Zutaten gekocht. „Saisonal und regional“ – das ist es, was sie als