Schonstett – Die Verbindung von gesundem Boden und gutem Brot zurück ins Bewusstsein zu rufen, das ist Simon Fink, Landwirt und Geschäftsführer der kleinen Bäckerei Finkennest in Schonstett, wichtig. Gemeinsam mit 43 weiteren Bäckereien beteiligt er sich deshalb an der Kampagne „Boden-Brot“ der Frei