Aschau – Im neu aufgelegten Genussführer durch die Tourist Info Aschau und Sachrang gibt es viele „guade“ Dinge für Gäste und Einheimische zu entdecken. Ob Einkaufstipps, Öffnungszeiten der ortsansässigen Gaststätten, Almen und Hütten oder Wissenswertes über die regionalen Initiativen wie zum Beispiel „Region in Aktion“ oder die „Öko-Modellregion Hochries-Kampenwand-Wendelstein“, hier kann alles nachgeschlagen werden. Für Feinschmecker gibt es eine reichhaltige Auswahl, ob zünftige Brotzeit auf der Alm oder doch lieber die Fünf-Sterne-Küche, die örtliche Gastronomie hat für jeden etwas zu bieten. Und wenn man einmal selbst etwas richtig „Guads“ zubereiten möchte, dann kann eines der ausgewählten Rezepte aus frischen regionalen Zutaten nachgekocht werden. Aschaus Dritte Bürgermeisterin Monika Schmid, Monika Franzke und Magdalena Pfaffinger haben hierfür jeweils ihre Geheimrezepte verraten. Die Arbeitsgruppe Inkas Tourismus hat einen ausführlichen Bericht über die Landwirtschaft zusammengetragen. Hier erfährt man, wo die regionalen Lebensmittel herstammen und vieles mehr. „Nachhaltig und regional sind die erstklassigen Zutaten für das Aschauer Erfolgsrezept“, so Tourismuschef Herbert Reiter. Schließlich sei Aschau genau deshalb zum ausgezeichneten „Genussort“ ernannt worden. Der Genussführer ist kostenlos in den Tourist Infos Aschau unter 08052/90490 und Sachrang unter 08057/ 909737 sowie unter www.aschau.de erhältlich.