„Inntaler Safran“ färbt Forellen golden
Penibel wird darauf geachtet, dass beim Blütenzupfen nur die gelben Stempel eingesammelt werden.
Lausbubenstreich dreier Kieferer führt zu sensationellem Phänomen
Kiefersfelden – Wenn Safran das Essen gelb färbt und Safran in Persien aus Krokussen gewonnen wird – funktioniert das mit dem gelb färben vielleicht auch mit unseren Krokussen? Das waren die Überlegungen der Jungfischer Moritz Köntopp, Tobias Kronthaler und Marius Mayländer. Auslöser war ein Krokusf