Frauen kochen türkische Spezialitäten

von Redaktion

Etwa 40 Frauen nahmen an dem türkischen Kochkurs der Frauenbewegung Eggstätt teil. Im Pfarrheim duftete es nach vielen Gewürzen. Yasemin Mutlucan, ihre Mutter und Freundin Silvia, entführten die Teilnehmerinnen in die türkische Küche. Unter anderem gab es Baklava, Sarma – gefüllte Weinblätter und Gözleme – gefülltes Brot mit Spinat und Kartoffeln als Gerichte. Es durfte probiert, gefragt und Hand angelegt werden, und zum Schluss hieß es „Afiyet olsun“ oder guten Appetit.Foto re

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