Ein Erhaltungsschnitt dient dazu, die Fruchtbarkeit von Obstbäumen zu erhalten und die Fruchtqualität zu fördern. Der Schnitt kann im Frühjahr wie auch im Herbst durchgeführt werden. Man entfernt zunächst alle Konkurrenztriebe, das sind Zweige, die die Spitze des Mitteltriebs und der Leitäste zu überwachsen drohen. Dann werden alle annähernd senkrecht hochwachsenden Triebe, die sogenannten Wasserschosse, entfernt. Zum Verjüngen des Fruchtholzes schneidet man alle herabhängenden, abgetragenen Zweige auf einen jüngeren, vitalen Austrieb zurück.Foto Niessen