Mehr als nur ein Laden zum Einkaufen
Am letzten Tag vor der Schließung der Metzgerei von Georg Baumgartner in Hochstätt kam gefühlt das ganze Dorf samt Musi, um den Metzger zu verabschieden. Foto Sollinger
Georg Baumgartner (68) hat das letzte Würstl verkauft. Nach 27 Jahren sperrt der gelernte Metzger seinen Laden im Herzen des kleinen Ortes zu. Was nun in Hochstätt fehlt, ist weit mehr als nur ein Ort zum Einkaufen.
Schechen/Hochstätt – Viele kamen auch, um andere Menschen zu treffen, ein paar freundliche Worte zu wechseln oder um sich eine seiner begehrten Bratensemmeln zum Mittag zu gönnen.
Gemischte Gefühle
über Selbstständigkeit
„So gerne ich es gemacht habe, es rechnet sich nicht“, sagt Georg Baumgartner.