Sensationelles trug sich vor genau 40 Jahren auf der Wiesn zu: Nachdem die Bedienungen bis dahin stets nur mit schweren Masskrügen zu tun hatten, mussten sie auf einmal leichte Tabletts mit Sektgläsern ins Flötzinger-Festzelt tragen (Bild). Der Grund für den revolutionären Getränkewechsel: Schaustel