Sie sorgen für den Biernachschub bei den Promis, Möchtegern-Promis und „Großkopferten“: das Bedienungsteam in der Auerbräubox 1 – Lisa Maggerl, Renate Seebacher, Katharina Hacklinger und Hilde Weinzierl (von links). „Mia hamma heia scho einige Bromis in da Box gseng und bedient, awa des is für uns nix Bsundas, sondern ganz normal“, verrieten sie dem Wiesnigel Ignaz. Renate Seebacher – schon über 25 Jahre als Bedienung unterwegs – ist ein wahres Urgestein im Auerbräu. Ob die vielen „Eigsaamten mit vui Diridari“ aus der „Hotwollä“ (Hautevolee), die sich so gern in der Box 1 tummeln, in Sachen Trinkgeld die „Schbendierhosn oham“ oder eher „kniggade Pfennigfuchsa“ sind – das wollte der Ignaz natürlich auch noch wissen. Aber da bekam er keine Antwort – Berufsgeheimnis! Es bleibt dabei in Bayern: „Über Buifa, Diridari oder Flins wead ned gredt. Ma hod‘s – oda ma hod‘s ned.“ Stuffer