Köstlichkeit am Haken: Jeden Morgen liefert Emmeran Bertold von der Metzgerei Hilger einen Ochsen zur Ochsenbraterei Kaulich auf dem Herbstfest. 16 Ochsen hängen in der Metzgerei – für jeden Wiesntag einer. Schon um 6 Uhr früh lädt der Emmeran gemeinsam mit Franz Kaulich und Heinz Polta den Ochsen aus, der dann bis 11 Uhr am Spieß gedreht wird. Gestern brachte das Prachtexemplar exakt 295,4 Kilo auf die Waage.Foto Schlecker