Hendl, Backfisch und gebrannte Mandeln, so ist das Ritual für die 16 Wiesentage. Da kann ein bisschen Abwechslung nicht schaden. Schon zur Tradition ist es geworden, dass Aschaus Tourismuschef Herbert Reiter, für unseren Wiesnigel immer ein ausgefallenes Mitbringsel aus dem Bankerldorf mit im Gepäck