München/Riedering – Bayerns Ernährungsministerin Michaela Kaniber (rechts, Foto: Astrid Schmidhuber/StMELF) hat am Freitag die Singer Hofbrennerei in Riedering mit dem Staatsehrenpreis ausgezeichnet. Damit gehört die Hofbrennerei zu den zehn besten Edelbrennern im Freistaat. Alle zwei Jahre werden die Spitzenbrände von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau und einer Expertenjury bewertet. „Bayerische Brände sind die Essenz unserer vielfältigen Regionen in Bayern – sie sind im wahrsten Sinne des Wortes Heimat in höchster Konzentration,“ sagte die Ministerin bei der Verleihung der Preise. Katharina Singer (links) nahm die Auszeichnung für die Riederinger Brennerei entgegen.