Direkt vom Erzeuger im Trend
Theresia Dirnecker bietet in ihrem Hofladen in Eiselfing bei Wasserburg selbstgebackenes Brot, Eier, Kartoffeln und vieles mehr an. Ihr Hofladen ist nur einer von vielen in der Region Rosenheim.Foto Rieger
Hofläden, Eierautomaten, Solidarische Landwirtschaften: Die Möglichkeiten, Produkte direkt vom Erzeuger zu kaufen, sind in Rosenheim endlos. Für die siebte Folge der Serie „Landwirtschaft im Wandel“ haben wir einen Überblick zusammengestellt.
Rosenheim – Lebensmittel beim Produzenten einzukaufen, ist vor allem in den vergangenen eineinhalb Jahren der Corona-Pandemie wieder zum Trend geworden. „Das wurde auf alle Fälle mehr in Anspruch genommen“, sagt Maria Bichler, Rosenheims stellvertretende Kreisbäuerin. Aber neu ist das Konzept nicht.