Wirbel im Sternenhimmel

Diese acht Restaurants gehören zur kulinarischen Spitze. Foto Verena Klinger

Diese acht Restaurants gehören zur kulinarischen Spitze. Foto Verena Klinger

Alljährlich zeichnet der Restaurantführer Guide Michelin besondere kulinarische Leistungen mit Sternen aus. 334 Restaurants in Deutschland dürfen sich mit mindestens einem Stern schmücken. Auch in der Region zieren Sterne die Eingangstüren zahlreicher Restaurants. Seit Dienstag sind es sogar ein paar mehr.

Von Martin Lünhörster

Rosenheim – 1966 zeichnete der Restaurantführer Guide Michelin erstmals deutsche Restaurants mit jeweils einem Stern für ihre herausragende Leistung aus. In den kommenden Jahren folgten Prämierungen mit zwei und auch mit drei Sternen, der höchsten Auszeichnung für ein Restaurant.

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Freitag, 2. Januar 2026

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