Wasserburg – 1995 hat in Wasserburg, einst Hochburg des Biers, die letzte Brauerei geschlossen. Bald wird es wieder eine geben, allerdings nicht privatwirtschaftlich, sondern von einem Verein im Ehrenamt betrieben.

Das Brau-Haus für den edlen Gerstensaft steht bereits fest: die ehemalige Schlachter